Petrecerea continua

Am avut o noua noapte ”minunata”. Pitica a fost deranjata la stomac, cu scaune consistente si urat mirositoare. De data asta suspectez puternic ca cerealele sunt de vina, caci a fost singura mancare pe care a primit-o ieri. Azi ne-am trezit dis-se-dimineata, am facut mucilagiu de orez si am asteptat musafirii. Sara a papat doar piure de morcovi cu orez si, se pare ca iritatia – care nu disparuse de tot – revine. Degeaba am dat-o cu bepanthen tot timpul si i-am schimbat pampersul in continuu. Se pare ca nu a ajutat prea tare. Acum pe seara, dupa ce ne-au plecat musafirii am lasat-o fara pampers din nou si incercam alte metode: am schimbat pampersii cu libero, inclusiv servetelele umede, continuam cu bepanthen si dupa baie am spalat-o si cu dilutie de bicarbonat. Daca va continua asa, maine vom mai avea o zi de stat cu funduletul gol pe jos in living.

Cristina a fost destul de nesociabila azi, de-abia seara a inceput sa se joace cu piticul francez. Trece printr-o faza plangacioasa si uneori e tare greu sa ii intram in voie. Plus ca perioada asta cu problemele cu Sara nu ne ajuta deloc – uneori ne solicita exact in momentele cand nu putem sta cu ea.

Maine nu avem planuri – nu ca am putea face planuri in situatia actuala. Va fi cu siguranta o duminica in familie :).

Va las sa va delectati cu cateva poze – mai noi sau mai vechi:

Din categoria "ce mai papam" va prezentam tortul de paste! Se pune un strat de sos de carne, cascaval/parmezan (un strat generos daca vreti sa stea pastele), se ordoneaza pastele (penne) - asta e o treaba un pic mai minutioasa, apoi continuati cu un strat de cascaval/parmezan, carne si apoi un pic de cascaval pentru aspect (eu aici am gresit, ca nu am pus suficient cascaval sub paste, iar deasupra l-am pus peste sos, nu sub cum ar fi trebuit).

Oricum, a fost de efect (tortul nostru de luni):

Duminica am gatit cu Cristina. Tot am vorbit ca vom face biscuitei impreuna si nu am mai apucat. Gogoselele astea sunt destul de ingenioase si amuzante pentru facut cu piticii. Am facut aluat de pizza, am intins o foaie, pus cate o rosiuta cherry si am invaluit-o in cascaval, apoi am mai pus o foaie de aluat deasupra si Cristina a taiat cu paharul gogoselele (erau umflate unde erau rosiutele si a fost usor de pus cate o rosiuta in fiecare gogosica). Apoi le-a uns cu ou si le-am copt. Merg foarte bine cu umpluturi mai "consistente", gen amestec de toppinguri pentru pizza sau alte paste mai carnoase.

Cina de vineri: cannelloni cu sunca, philadelphia si zucchini. Reteta asta e chiar o joaca de copii. 6 foi proaspete de lasagna (250 g), 150-200 g philadelphia, 1 zucchini, 250 f sunca feliata, 500 g suc de rosii, 250 g mozzarella. Se ung pe rand foile de lasagna cu philadelphia, se pun apoi feliute de zucchini (subtiri, taiate eventual cu feliatorul de branza), feliute de sunca si se ruleaza. Cand sunt toate rulate in tava se toarna deasupra sucul de rosii si se pun deasupra felii de mozzarella. La cuptor 20 de minute (la 200 de grade) si gata cina! (si una chiar delicioasa!)
Cristina in actiune:

Tot la capitolul "papa" intra si aceasta quesadilla delicioasa pe care am facut-o la un mic-dejun mai demult. (foaie de tortilla, cascaval, amestec de ceapa, ardei, carne preparata, toate calite, cascaval, foaie de tortilla - rumenite in tigaie). Reteta e cumva libera - poti sa pui cam ce mai ai prin casa. Eu am "reciclat" niste carne care ramasese stinghera in frigider. O recomand calduros...super, super buna!

Asta e un cheesecake de Suedia (nu il mai facusem de tare multa vreme) pe care l-am consumat azi cu musafirii. Un cheesecake sangeriu, facut pentru sarbatorirea celor 200 de zile pe care le implineste Sara maine. La multi anisori Sara! Multi anisori fara fundulet rosu!

Si acum niste poze mai "la obiect":