Papa de dupa-amiaza

(lista va fi completata pe parcurs)


Avocado cu branza dulce


Iaurt natural cu afine (+ o lingura sau doua de cereale, optional)

Mancarica de broccoli

Pentru ca in general ii gatesc fix inainte de masa, de cele mai multe ori ii pregatesc papa care se face rapid, iar asta e una din retetele de “fast-food”.

Ingrediente:
- 2 morcovi
- 2 cartofi mici
- cateva inflorescente de broccoli (cam 125 g am pus eu)
- o lingurita de ulei

Mod de preparare:
Fierbem toate legumele si le pasam cu blenderul. Uleiul il adaugam la servire.
Cristina a papat cu ficatel si nu a mai lasat nimic in castronel. Aproape ca nu m-a lasat sa fac poze :).

Adunare generala cu bulgur

Pentru ca intrebarea “Ce sa mai gatim Cristinei?” apare adesea, m-am gandit sa fac o “carte de bucate” pentru pitica.

Ingrediente:
- 2 morcovi
- 2 radacini pastarnac
- o radacina patrunjel
- o jumatate zucchini (sau dovlecel) mic
- 1 dl bulgur integral
- o lingurita de ulei
- patrunjel verde
- carne/ficat/galbenus de ou fiert

Mod de preparare:
Se dau morcovii, pastarnacul si radacina de patrunjel prin razatoare, se taie dovlecelul cubulete si se pun toate la fiert in foarte putina apa. Bulgurul se fierbe separat si se pune apoi peste legume si se mai fierb impreuna cateva minute.
Uleiul si patrunjelul se pun la servire. Cristina l-a papat cu carne de vita, dar merge bineinteles cu orice. La noi a fost un mare succes :).