Pregatiri party

Trebuie sa recunosc ca anul asta am inceput pregatirile pentru petrecerea Cristinei foarte devreme. Mai precis, cu vreo 3 luni inainte am facut invitatiile, cartonasele, etichetele, am cumparat mici atentii pentru copiii care vin (in Suedia se iau dulciuri, dar cum Cristina inca nu mananca ciocolata si bomboane, eu am cumparat celor maricei – 3-5 ani cate o carticica de colorat cu acuarele, pensula, iar celor mici – sub 1 an cate o jucarica cu cheita), am cumparat figurinele pe care sa le pun pe tort, o papusa Pippi – cadou pentru Cristina si am stabilit meniul.

Apoi, in cu 1-2 saptamani inaintea petrecerii am pregatit ce se putea congela si am facut aprovizionarea.

Si cu toate astea, in ultima saptamana am fost ocupata tot timpul. Asta mai ales ca toate pregatirile le-am facut seara, dupa serviciu.

Tema petrecerii a fost Pippi Långstrump (foarte populara in Suedia, fetita din cartile lui Astrid Lindgren)

Papusa:

Invitatia:

Cartonase:

Etichete (pentru mancaruri, eu am pus doar pe sucuri):

 

Lumanarile:

Ajutorul meu la bucatarie:

Si torturile (restul pregatirilor le veti vedea pe masa festiva):

Lista de pregatiri:

Aperitive:

-        rosiute mici

-        ridichi (”ca sunt bune la rinichi” spune CO, dintr-o carte de poezii)

-        cascaval

-        masline

-     castraveti si ardei cu creme fraiche

-        pirogi cu carne (semicercuri le zice SO)

-        melcisori cu praz si chilli dulce

-        chiftelute

-        bulete de branza si cascaval

-        salata de ton si naut

-        salata lui Petrisor (cu crème fraiche in loc de maioneza; “cine e Petrisor” a venit rapid intrebarea binemeritata de la CO)

-        placinta de spanac

-        placinta de branza

-        placinta de carne

Fructe:

-        ananas

-        struguri albi, rosii, negri

-        capsuni

Rontaieli pentru pitici:

-        sticksuri cu sare

-        sticksuri cu susan

-        biscuitei- animalute simpli sau cu cacao

-        biscuitei sarati pestisori

-        covrigei cu branza

-        chipsuri de porumb

Desert:

-        inghetata de capsuni

-        inghetata de zmeura

-        tort de vanilie (gen suedezul prinsesstårta, cu pasta de zahar in loc de martipan)

-        tort  cu crema de branza si zmeura